ズワイガニの食べ方＆さばき方！おススメなのは
「ズワイガニを貰ったけど、殻が多くて食べるのが面倒臭い・・・」と思いがちですが、コツさえ解ればズワイガニを解体するのは簡単な事です。
ここではズワイガニの食べ方のポイントをご紹介します。
ズワイガニのさばき方を知っていれば、貴方もズワイガニさばき方名人です！
ズワイガニを解体する
ズワイガニの脚を切り離す
ズワイガニのふんどしを外す
ズワイガニの甲羅を外す
ズワイガニのカニミソを甲羅に移す
ズワイガニのエラをはずす
ズワイガニの身を取り出します
ズワイカニの足を関節から２つに切り分ける
ズワイカニの足の殻にハサミを入れる
ズワイカニの足の殻をはがす