ずわい蟹選びで困ったらポーションがオススメ
身の詰まったずわい蟹を選ぶのは難しくないですか？
一見、身が詰まってそうなものでも甲羅を外して、足を切ってみたらスカスカ。カニ味噌も期待はずれで流れでて殆残っていない・・・特に紅ズワイガニや外国産のずわい蟹の姿がにを買うとこんな事に合うケースが少なくありません。
そんな経験のある方や調理を簡単に済ませたい方にオススメなのが「ポーション」です。
ずわい蟹ポーション 人気通販ランキング
ポーションでも最高のフルポーション。
商品価値が高い脚肉のみ使用で可食部90％です。
小指、肩、爪、爪下は一切使用していません。
特大５Ｌ～４Ｌ生ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身
最低が500㌘・約30本から、ボリューム満点のポーションが味わえます。
ロシア・カナダ産ですが加工は宮城県です。
冷凍・生ズワイガニのみ
可食部99％のフルポーション。
1匹から6本しかとれない極太の中脚のみ使用。
安心の100％北海道加工。
冷凍・生ズワイガニのみ
超特大でとても豪華な本ズワイのポーションが5ＬからＭサイズまでサイズが豊富。
ほとんどが自社や北海道で製造、安心安全にもこだわった蟹しゃぶです。
でも、実は「訳あり」なんですよ。
ここは、人気で在庫切れ必須なので早目に押さえたい通販です。
冷凍・生、しゃぶしゃぶセット取り扱い。
肩肉は一切なし、太脚のみの棒ポーション。
サイズも整って綺麗な出来栄えです。
更に北海道加工なので安心。
500㌘・1キロ有り
冷凍・生ズワイガニのみの取り扱い。
浜街道のポーションは6Lとビッグサイズ。
堅蟹のみを活け〆し急速冷凍加工なので新鮮です。
身の詰まり具合、弾力が他とは違います。
中国またはインドネシアの厚生労働省推薦の工場で加工。
冷凍・生の取り扱い。
最北の海鮮市場
幻の5Lサイズで全長16センチ。
グレス加工なので鮮度抜群。
加工地は北海道なので安心。
冷凍・生の取り扱い。
後藤水産
特大8～7L生ズワイガニ棒肉剥き身ポーション。
貴重な大型サイズの蟹を1本1本剥き身しました。
安い方がいい方は紅ずわいもオススメ。
湯通しでより甘みのある繊細な味をたっぷり楽しめます。
冷凍・生の取り扱い。
かに親分
知床羅臼蟹（本ズワイカニ）の濃厚なお味のポーションです。
綺麗な海で育った知床羅臼かには旨味抜群でジャパンフードセレクションの金賞受賞。
羅臼町の工場加工なので安心。
冷凍・生の取り扱い。
北海道 地場の味
大手カタログギフトに使われるフルポーション。
大型の蟹の1匹から6本しかとれない中脚を使用しています。
東北・北海道加工。
冷凍・生の取り扱い。
ポーションの特徴
ズワイガニポーション おすすめメニュー
冷凍生：蟹しゃぶ、蟹鍋、焼きガニ
冷凍ボイル：蟹鍋、蟹天ぷら、蟹ステーキ
カニ酢、かにチャーハン、蟹パスタ
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